Katı Açlık Diyeti
Vücut ağırlığının aşırı kilolara ulaştığı durumlarda, son çare olarak 3 ayı aşmamak koşuluyla katı açlık diyetleri uygulanır. Bu süre içinde aşırı beslenme alışkanlığından vazgeçileceği ve iştahın azalacağı ileri sürülmektedir. Bu diyeti yapan kişinin çok yakın gözlem altında tutulması yada hastanede olması gerekmektedir. Diyetin ilk haftalarından itibaren aşırı halsizlik hastaları bitkinliğe ve bıkkınlığa sevk eder. Tüm önlemler ve katı açlıkla geçirilen günlere karşı, bu rejimin de başarı süresi uzun vadeli değildir.
Katojenik Diyet
Gıdaların kalorisini dikkate almadan, karbonhidrat kısıtlaması öngören diyet şeklidir. Böylece metabolizma için yalnızca yağların kullanılacağı ve yeterli keton cisimlerinin oluşmasıyla birlikte fazla kalorilerin idrarla atılacağı ileri sürülmektedir. Aslında idrarla çıkarılan ketonların günlük kalori değeri, 100-150 kcal.’yi aşmaz ve beklenen zayıflama bir türlü gerçekleşemez. Diyetin ilk günlerinde hızlı giden birkaç kiloluk zayıflamanın nedeni ise sodyum ve su kaybı, yani dehidratasyondur. Bu diyetin bir başka sakıncası ise önemli ölçüde protein kaybına yol açmasıdır.
