İskorbüt Nedir (C vitamini eksikliği)
C vitamininin tüm organizmada çok yönlü etkisi vardır. Bu nedenle C vitamini eksikliği, vücut maddelerinin, özellikle büyüyen destek dokunun yapısını, kan dokusunun yapısını ve kılcal kan damarlarının çalışmalarını etkiler. C vitamininin en büyük görevi vücudun hastalıklara karşı direncini artırmaktır. Eksikliğinde bağdokusu, kıkırdak, kemik ve diş yapısında bozukluklar, gelişim bozuklukları, dirençsizlik, karın ve baş ağrıları, kansızlık, kabızlık gibi hastalıklar görülür.
İskorbüt Hastalık Belirtileri: Dişetinde kanama, derialtı kanamaları sonucunda çürük oluşumu, hayati önemi olan organların içine kanamalar görülür.
Süreci: Kemikleri örten zarın içine olan kanamalardan ötürü kol ve bacaklarda aşırı duyarlılık ve ağrı olur.
İskorbüt Tedavisi: Taze sebze, patates, meyveden oluşan bir gıda rejimi uygulanır. Ayrıca, damardan ya da ağızdan C vitamini verilir. Günlük C vitamini gereksinimi 10-20 miligram kadardır. Bu miktar normal diyette bulunan C vitamininden azdır. Bu nedenle de sebze diyeti önerilir.
